{"product_id":"yemen-haraz-anaerobic-typica-filter","title":"يمني هرّاز أنايروبيك تيبيك فلتر ","description":"\u003ch4 data-end=\"249\" data-start=\"0\" style=\"text-align: right;\"\u003eيمني هرّاز أنايروبيك تيبيك\u0026nbsp;\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"249\" data-start=\"0\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cbr data-end=\"65\" data-start=\"62\"\u003eقهوة يمنية فاخرة تعكس عمق الإرث الزراعي في واحدة من أقدم وأشهر مناطق إنتاج القهوة في العالم، حيث تلتقي التقاليد العريقة مع أساليب المعالجة الحديثة لتقديم كوب غني ومعقد بطابع يمني أصيل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"503\" data-start=\"251\" style=\"text-align: right;\"\u003eتأتي هذه القهوة من مزرعة أطراح في منطقة \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eHaraz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e، وهي منطقة جبلية تاريخية تُعد من أهم وأشهر مناطق زراعة البن اليمني، وتشتهر بمرتفعاتها العالية وتضاريسها الوعرة التي تساعد على إنتاج حبوب كثيفة ذات تركيز نكهة عالٍ وطابع فريد.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"696\" data-start=\"505\" style=\"text-align: right;\"\u003eتُزرع الحبوب على ارتفاع يصل إلى 2200 متر فوق سطح البحر، حيث يساهم النضج البطيء لثمار القهوة في تعزيز السكريات الطبيعية داخل الحبوب، مما يمنح القهوة حلاوة أوضح وتطورًا أكثر تعقيدًا في النكهات.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"911\" data-start=\"698\" style=\"text-align: right;\"\u003eتنتمي هذه القهوة إلى سلالة تيبيكا، إحدى أقدم وأعرق سلالات القهوة في العالم، والمعروفة بتوازنها ووضوحها وقدرتها على إبراز خصائص التربة والمنطقة الزراعية بدقة، مما يسمح للطابع اليمني الأصيل بالظهور بوضوح في كل رشفة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1126\" data-start=\"913\" style=\"text-align: right;\"\u003eتمت معالجة القهوة بطريقة التخمير اللاهوائي (Anaerobic Fermentation)، وهي تقنية حديثة تُخمر فيها ثمار القهوة في بيئة منخفضة الأكسجين، مما يعزز من تعقيد النكهات ويبرز الطابع الفاكهي بوضوح وعمق أكبر في الكوب النهائي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1227\" data-start=\"1128\" style=\"text-align: right;\"\u003eالنوتات:\u003cbr data-end=\"1139\" data-start=\"1136\"\u003eحمضيات مشرقة، بطيخ، توت، فواكه حمراء، مع حلاوة واضحة وقوام ناعم وطابع فاكهي غني ومتوازن.\u003c\/p\u003e","brand":"hazan-roastery","offers":[{"title":"250 جم","offer_id":46871901864020,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"KWD","in_stock":true},{"title":"500 جم","offer_id":46871901896788,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"KWD","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":46871901929556,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"KWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/6789\/2052\/files\/2_jpg.jpg?v=1778925354","url":"https:\/\/hazan-roastery.com\/products\/yemen-haraz-anaerobic-typica-filter","provider":"hazan-roastery","version":"1.0","type":"link"}